Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu Radio Rekord onair Radio Rekord onair
poniedziałek, 15 grudnia 2025 20:20

Anna Kwasek i Mikołaj Kotwica: Nasza pizzeria ma czterdziestoletnią tradycję i unikatową pizzę

W czerwcu 1981 roku kiedy w Polsce tego typu gastronomia dopiero raczkowała Ireneusz Kwasek w samym sercu Ostrowca Świętokrzyskiego założył "Pizzerię na Rynku" z unikatową pizzą opartą na polskich składnikach i wypiekaną według własnego sposobu, nie wzorując się na zagranicznych metodach. Dziś jego dzieło po 40 latach jest kontynuowane przez jego córkę Annę Kwasek i Mikołaja Kotwicę. O najstarszej pizzerii w Ostrowcu Świętokrzyskim pełnej tradycji porozmawialiśmy dziś z Anną Kwasek i Mikołajem Kotwicą, a na antenie Radia Rekord Świętokrzyskie wspólnie z pizzerią świętujemy jej jubileusz 40-lecia istnienia. Ta rozmowa jest zaledwie jednym z elementów tego świętowania.


Podziel się
Oceń

Napisz komentarz

Chcemy, żeby nasze publikacje były powodem do rozpoczynania dyskusji prowadzonej przez naszych Czytelników; dyskusji merytorycznej, rzeczowej i kulturalnej. Jako redakcja jesteśmy zdecydowanym przeciwnikiem hejtu w Internecie i wspieramy działania akcji "Stop hejt".
 
Dlatego prosimy o dostosowanie pisanych przez Państwa komentarzy do norm akceptowanych przez większość społeczeństwa. Chcemy, żeby dyskusja prowadzona w komentarzach nie atakowała nikogo i nie urażała uczuć osób wspominanych w tych wpisach.

Komentarze