Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu Radio Rekord onair Radio Rekord onair
poniedziałek, 15 grudnia 2025 13:52

Poznaj historię ostrowieckiego cukrownictwa

Jak wyglądała produkcja cukru w najstarszej cukrowni w Polsce? Tego będzie można dowiedzieć się biorąc udział w bezpłatnym zwiedzaniu byłej fabryki, które w trakcie ferii zimowych organizuje Izba Pamięci Cukrownictwa w Ostrowcu.

- Zapraszamy wszystkich zainteresowanych od wtorku do piątku od godziny 10 do 15 - zachęca Waldemar Ryszard Brociek, dodając, że w przypadku grup zorganizowanych wymagany jest wcześniejszy kontakt telefoniczny. - Osoby indywidualne mogą przyjść o każdej porze, by poznać dzieje cukrownictwa na ziemiach polskich. Do obejrzenia jest wiele ciekawych obiektów, są filmy mówiące o pracy cukrowni, mamy różne foldery, kolorowanki.

Cukrownia "Częstocice" to pierwsza cukrownia w Królestwie Polskim, zbudowana w 1839 roku przez Henryka Łubieńskiego w Częstocicach k. Ostrowca Świętokrzyskiego (obecnie w jego granicach).

W roku 1842 przebudowana na system parowy, w roku 1851 otrzymała rafinerię, a w roku 1862 została znacznie rozbudowana, w roku 1874 przeszła na system dyfuzyjny. W roku 1862/1863 wyprodukowała 983 ton cukru, w latach 1911 - 1914 średnio ok. 6 tys. ton cukru, w okresie międzywojennym przeciętnie ok. 3 tys. ton. W latach 1843-1862 własność Banku Polskiego, od 1882 r. należała do towarzystwa akcyjnego. Po II wojnie światowej nadal czynna, w reformie nacjonalizacji przemysłu została upaństwowiona.

W 2006 r. Cukrownia "Częstocice", jako oddział w strukturach Krajowej Spółki Cukrowej "Polski Cukier" S.A., została wyłączona z produkcji cukru.

Na początku stycznia ubiegłego roku, w budynkach Cukrowni "Częstocice" odbyło się uroczyste otwarcie Izby Pamięci Cukrownictwa. To pierwszy krok do utworzenia w Ostrowcu Muzeum Cukrownictwa. Ma ono pełnić rolę edukacyjną. Pomieszczenia, w których  wystawiane będą eksponaty posłużą również, jako sale konferencyjne.


Podziel się
Oceń

Napisz komentarz

Chcemy, żeby nasze publikacje były powodem do rozpoczynania dyskusji prowadzonej przez naszych Czytelników; dyskusji merytorycznej, rzeczowej i kulturalnej. Jako redakcja jesteśmy zdecydowanym przeciwnikiem hejtu w Internecie i wspieramy działania akcji "Stop hejt".
 
Dlatego prosimy o dostosowanie pisanych przez Państwa komentarzy do norm akceptowanych przez większość społeczeństwa. Chcemy, żeby dyskusja prowadzona w komentarzach nie atakowała nikogo i nie urażała uczuć osób wspominanych w tych wpisach.

Komentarze