Tematem przewodnim skróconego kursu gotowania były potrawy, które latem sporządza się i konsumuje na świeżym powietrzu. W kuchni królowały więc mięsne i jarskie szaszłyki, koreczki, pieczone ziemniaki i warzywa, a także sałatki będące bombą witamin i minerałów. Wszystkie dania przygotowywano z sezonowych owoców i warzyw.
Warsztaty wzbogacono o naukę nakrywania do stołu, składania serwetek oraz właściwego doboru naczyń stołowych i sztućców. Dodatkowo uczniowie gimnazjów i podstawówek wysłuchali prelekcji na temat zasad zdrowego odżywiania z uwzględnieniem potrzeb młodego, rozwijającego się organizmu.
Młodzi ludzie podkreślali, że zdobytą w czasie kursu praktyczną wiedzę z pewnością wykorzystają w codziennym życiu.
Napisz komentarz
Komentarze