Duży nie zawsze znaczy wydajny - jak dobrać moc okapu do sporej kuchni?

Czym jest wydajność okapu i dlaczego jest istotna?

Wydajność okapu to parametr określający ilość powietrza, jaką urządzenie jest w stanie przefiltrować lub usunąć w ciągu godziny. Mierzy się ją w metrach sześciennych na godzinę (m³/h). Odpowiednio dobrany okap gwarantuje, że powietrze w kuchni będzie szybko oczyszczone z dymu, zapachów i nadmiaru pary wodnej.

Należy jednak zrozumieć, że wydajność nie równa się mocy. Samo urządzenie o wysokiej mocy nie zawsze będzie wydajne, jeśli jego konstrukcja lub sposób instalacji nie są odpowiednie. Kluczowe jest dopasowanie wydajności do wielkości kuchni.

Jak obliczyć optymalną moc okapu?

Dobór mocy okapu kuchennego wymaga przemyślanego podejścia. Ogólna zasada mówi, że powietrze w pomieszczeniu powinno być wymienione 6-12 razy na godzinę. Aby obliczyć minimalną wydajność okapu dla swojej kuchni, należy:

• Obliczyć objętość pomieszczenia (długość x szerokość x wysokość w metrach).
• Pomnożyć wynik przez współczynnik wymiany powietrza (przyjmuje się 6-12).

Przykładowo:

• Kuchnia o wymiarach 5 m x 4 m x 3 m ma objętość 60 m³.
• Przy 12-krotnej wymianie powietrza potrzeba okapu o wydajności 720 m³/h.

Dla większej kuchni te parametry będą oczywiście wyższe, ale nie zawsze oznacza to konieczność zakupu najmocniejszego urządzenia dostępnego na rynku.

Spore kuchnie otwarte - co trzeba uwzględnić?

W przypadku dużych, otwartych kuchni, które połączone są z salonem czy jadalnią, obliczenia stają się nieco bardziej skomplikowane. W takim przypadku należy uwzględnić całkowitą objętość otwartej przestrzeni. Celem jest zapewnienie skutecznego oczyszczania powietrza nie tylko w części kuchennej, ale i w całym pomieszczeniu.

Dla przykładu:

• Otwarta kuchnia z salonem o łącznej objętości 120 m³ wymaga okapu o wydajności 720-1440 m³/h, aby skutecznie usuwać zanieczyszczenia i zapachy.

Nie tylko wydajność - na co jeszcze zwrócić uwagę?

Wydajność to tylko jeden z aspektów, na które warto zwrócić uwagę. Oto inne kluczowe elementy:

• Poziom hałasu – W sporej kuchni otwartej na salon okap pracujący zbyt głośno może być uciążliwy dla domowników. Optymalna wartość hałasu to 50-65 dB na średnich obrotach.
• Tryb pracy – Okap może działać w trybie wyciągu (usuwa powietrze na zewnątrz) lub recyrkulacji (oczyszcza powietrze przez filtr i zwraca je do wnętrza). Dla dużych kuchni wyciąg jest bardziej efektywny.
• Szerokość okapu – Powinna być równa lub większa od szerokości płyty grzewczej. Dla dużych kuchni popularne są modele o szerokości 90-120 cm.
• Filtracja – Dobry okap do sporej kuchni powinien mieć wydajne filtry tłuszczowe oraz możliwość zamontowania filtrów węglowych dla dodatkowej ochrony przed zapachami.

Typy okapów do dużych kuchni

Wybierając okap do sporego wnętrza, warto zapoznać się z rodzajami dostępnych modeli. Oto najpopularniejsze typy:

• Okapy przyścienne – Montowane bezpośrednio przy ścianie. Ich duża powierzchnia ssąca sprawdza się w obszernych kuchniach.
• Okapy wyspowe – Idealne dla kuchni z wyspą, skutecznie pochłaniają powietrze z każdej strony.
• Okapy sufitowe – Nowoczesne i dyskretne rozwiązanie dla dużych przestrzeni. Wydajne, ale wymagają instalacji w suficie podwieszanym.
• Okapy teleskopowe – Wysuwane modele, które zajmują mniej miejsca, choć nie są tak wydajne jak modele wyspowe czy sufitowe.

Błędy przy wyborze okapu do dużej kuchni

Podczas wyboru okapu łatwo popełnić kilka błędów, które mogą wpłynąć na jego wydajność:

• Niedoszacowanie objętości pomieszczenia – Kupno okapu o zbyt małej wydajności sprawi, że nie poradzi sobie on z usuwaniem dymu i zapachów.
• Zbyt głośne urządzenie – Brak uwzględnienia poziomu hałasu może być uciążliwy dla domowników.
• Zła instalacja – Okap powinien znajdować się na odpowiedniej wysokości (około 60-70 cm nad płytą grzewczą).

Jak dokonać najlepszego wyboru?

Wybór okapu w Iguana Sklepie nie polega jedynie na zakupie urządzenia o najwyższej mocy. Kluczowe jest dopasowanie jego wydajności do objętości pomieszczenia, uwzględnienie poziomu hałasu oraz wyboru odpowiedniego typu okapu. Pamiętaj, że duży nie zawsze znaczy wydajny – czasem lepiej zainwestować w okap o niższej mocy, ale lepszej konstrukcji i filtracji.

Przed zakupem warto dokonać obliczeń i zapoznać się z opiniami na temat konkretnego modelu. Dzięki temu będziesz mieć pewność, że Twoja kuchnia pozostanie czysta, komfortowa i wolna od uciążliwych zapachów.