Urządzenia chłodnicze w gastronomii — gwarancja świeżych i trwałych produktów spożywczych
Wymogi co do przechowywania żywności są jasno wyznaczone przez prawo żywnościowe oraz wytyczne związane z terminem ważności poszczególnych produktów. Zarówno w sklepach, restauracjach, lokalach gastronomicznych, cukierniach, jak i kawiarniach, pojawia się konieczność zagwarantowania odpowiedniego wyposażenia w postaci sprzętu chłodzącego. Producent Bolarus od lat zajmuje się tworzeniem rozwiązań chłodniczych, produkcją jakościowych urządzeń, które spełniają odpowiednie wymogi i odpowiadają na potrzeby technologiczne.
21.12.2022 07:44