grzybobranie

24 września obchodzimy Dzień Grzyba – święto, które przypomina nie tylko o walorach smakowych leśnych przysmaków, ale i o zasadach bezpiecznego grzybobrania. Grzyby od wieków obecne są w polskiej kuchni, jednak ich zbieranie to nie tylko kulinarna pasja – to również odpowiedzialność i wiedza.

W sezonie grzybowym wiele osób rusza do lasu z koszykami, licząc na udane zbiory. Jednak warto pamiętać, że nie każda napotkana sztuka nadaje się do spożycia. Co roku dochodzi do licznych zatruć grzybami – często z powodu pomyłek lub nieznajomości gatunków. Dlatego, zanim usiądziemy do grzybowej uczty, warto skorzystać z fachowej pomocy grzyboznawcy.

Szczęśliwe zakończyło się grzybobranie dla 5-osobowej rodziny, która zagubiła się w lasach w okolicach Ćmielowa.

IX edycję plenerowej imprezy edukacyjno-promocyjnej „Dary Świętokrzyskich Lasów”. Piknik odbędzie się w niedzielę 24 września na Stadionie Leśnym w Kielcach. Danie z grzybów z akcentem z dziczyzny ugotuje Jakub Wolski Hell's Kitchen.

Może pogoda nie sprzyja ostatnio urlopowiczom, ale za to grzybiarze nie mogą w tym roku narzekać. Po obfitych deszczach w lasach powiatu kieleckiego grzybów jest co niemiara. Trafiają się imponujące okazy.

Pod patronatem Radia Rekord w Zagnańsku hucznie obchodzono święto gminy połączone z grzybobraniem i festiwalem smaków.

Od pewnego czasu w mediach społecznościowych możemy zaobserwować nowy trend. Nie brakuje influencerów, którzy zamierzają przyrządzać i spożywać muchomory czerwone. Pomimo tego, że każdy atlas grzybów opisuje te grzyby jako silnie trujące i szkodliwe, wydaje się, że ten trend cieszy się sporym zainteresowaniem.

Grzybobranie to dobry sposób na spędzenie wolnego czasu na łonie przyrody, jednak trzeba pamiętać o zachowaniu bezpieczeństwa. Jak się okazuje, w okresie grzybobrania świętokrzyscy policjanci mają ręce pełne pracy. Co roku służby ratunkowe poszukują zagubionych grzybiarzy, którzy przecenili swój zmysł orientacji w terenie. Zdarza się też, że niektóre sytuacje mogą mieć tragiczny finał.

Koniec lata to sezon na grzyby. W tym roku to sezon wyjątkowo udany. Nasze lasy są pełne podgrzybków i prawdziwków - co potwierdzają nadesłane zdjęcia od naszego czytelnika.

W ostatnich dniach w lasach pojawiło się dużo grzybów i wiele osób wybiera się na grzybobranie. Pamiętajmy jednak, że do takiej wyprawy należy dobrze się przygotować. Podczas wycieczek leśnych możemy potrzebować czyjejś pomocy lub zwyczajnie zgubić się. Jedną z takich osób był 73-latek, który minionej nocy zagubił się podczas grzybobrania. Na szczęście nad ranem został odnaleziony przez mundurowych.